
再发一遍!我要向全世界安利这个天花板做法!
😋绝了绝了,这碗牛肉番茄煲,好吃到舔碗底!每一口都是满满的牛肉香,肉质软嫩多汁,番茄的酸甜和牛肉的醇厚完美融合。汤汁浓郁,用来拌饭简直是神来之笔,一碗饭秒光光!📝材料准备:🥩牛腩1000g🍅番茄2个🧂调料清单:八角1朵、陈皮2片、冰糖5粒、番茄酱1勺📝做法超简单:1️⃣牛腩用料酒腌10分钟,然后洗净切块;番茄也切块备用。2️⃣给牛腩加点盐、酱油、老抽、姜片,腌它1小时!3️⃣锅里热油,把豆瓣酱和葱段爆香,加入牛腩煸炒到变色。4️⃣倒入开水,加上调料和番茄块,煮开后统统移进高压锅,焖煮15分钟。5️⃣最后,加1勺淀粉水勾芡,搞定!快去试试,你也会被这道美味征服的~😍
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